ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ»ΤΑΣΕΙΣ

Διαβάστε περισσότερα για : Συσκευασία: Συμφέρουσα λύση για όλους!

Συσκευασία: Συμφέρουσα λύση για όλους!

Αν και στην εγχώρια αγορά διαπιστώνεται μια σαφής τάση προτίμησης των συσκευασμένων οπωροκηπευτικών, εντούτοις τα μερίδιά τους είναι ακόμη χαμηλά, σε σχέση με τη δυναμική της συσκευασίας και τα συμβαίνοντα στο εξωτερικό, όπου κατέχουν μέχρι και το 60% των πωλήσεων, ανάλογα με το είδος, στη συνολική αγορά καθενός. «Πάντως το χύμα στην Ελλάδα δεν θα εκλείψει, γιατί έχει πολλούς φίλους», λένε οι άνθρωποι της αγοράς.

Διαβάστε περισσότερα.

Τώρα και λειτουργικά σνακ!

Αν είχατε μέχρι σήμερα εντάξει τα διάφορα σνακ στην κατηγορία «βλαβερά για την υγεία», ξεχάστε το! Μια βόλτα στο φαρμακείο της γειτονιάς σας θα σας πείσει. Λόγου χάριν, η Astra Medical Hellas, μια αμιγώς ελληνική εταιρεία, θέλοντας να δώσει μια υγιεινή διέξοδο στις καθημερινές μας ανθυγιεινές απολαύσεις, δημιούργησε μια παγκόσμια καινοτομία: τα Farmachips, τα πρώτα πατατάκια ειδικά σχεδιασμένα για το φαρμακείο!

Διαβάστε περισσότερα.

Πόσες εταιρείες ενημερώνονται για νέους κινδύνους;

Μια βασική αρχή κάθε Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων (ΣΔΑΤ), όπως είναι το HACCP, είναι η λεγόμενη «επικαιροποίηση». Η εταιρεία, δηλαδή, που εφαρμόζει το κάθε ΣΔΑΤ θα πρέπει (σύμφωνα με το νέο πρότυπο ISO22000:2005) να έχει βρει τρόπους να παρακολουθεί την βιβλιογραφία και την ειδησεογραφία, ώστε να ενημερώνει το ΣΔΑΤ της σχετικά με νέους ανερχόμενους κινδύνους. Πόσες όμως εταιρείες το κάνουν αυτό;   

Διαβάστε περισσότερα.

Κατρακυλούν οι προσδοκίες, ανεβαίνει η απαισιοδοξία

Στο χαμηλότερο επίπεδο από τον Ιούνιο του 2005 κατρακύλησε ο Δείκτης Οικονομικού Κλίματος τον περασμένο Σεπτέμβριο στη χώρα μας, σύμφωνα με την έρευνα οικονομικής συγκυρίας του ΙΟΒΕ. Οι εκτιμήσεις για τους αμέσως επόμενους μήνες είναι δυσμενέστερες, λόγω της παγκόσμιας χρηματοπιστωτικής κρίσης. Για πέμπτο μήνα συνεχίστηκε η υποχώρηση του δείκτη επιχειρηματικών προσδοκιών στο λιανικό εμπόριο και διαμορφώθηκε στις 95,3 μονάδες. Η επίδοση αυτή είναι αφενός η χαμηλότερη από τον Νοέμβριο του 2006, αφετέρου υστερεί σημαντικά και του μακροχρόνιου μέσου όρου (102,9 μονάδες). Στο μεταξύ, οι 'Ελληνες "κατέκτησαν" τον Σεπτέμβριο τον τίτλο των πιο απαισιόδοξων καταναλωτών στην ΕΕ, που μέχρι πρόσφατα κατείχαν οι Πορτογάλοι.

Διαβάστε περισσότερα.

Να περιορίσουμε τώρα τη βιομηχανική υπερ-κατανάλωση νερού

Σε πρόσφατη επίσκεψή μου σε μονάδα παραγωγής αναψυκτικών στην περιοχή του Ασωπού είχα την ευκαιρία να μάθω χρήσιμα πράγματα σχετικά με την βιομηχανική κατανάλωση του νερού. Δεν θα ασχοληθώ εδώ με την προνομιακή υδροδότηση της εν λόγω μονάδας από τον Μόρνο, όταν όλοι οι...

Διαβάστε περισσότερα.

ΨΗΦΟΦΟΡΙΑ

Κρίνετε απαραίτητη τη δημιουργία νέου φορέα εκπροσώπησης των επιχειρήσεων σούπερ μάρκετ;

  • Ναι : 62.1%
  • Όχι : 26.4%
  • ΔΓ/ΔΑ : 11.5%